Tort szwarcwaldzki

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Natłuść trzy okrągłe formy o średnicy 15 cm i oprósz ich dna i boki kakao.

2. Połam czekoladę półsłodką do dużego Tupperware Micro Pitcher i rozpuść ją przy 600 W, podgrzewając po 20 do 30 sekund i mieszając za każdym razem, aż będzie gładka.

3. W misce Tupperware Thatsa Jumbo Bowl utrzyj masło z cukrem na kremową masę. Wbijaj po jednym jajku, ucierając, a następnie dodaj wanilię, roztopioną czekoladę i kawę rozpuszczalną.

4. Przesiej kakao, proszek do pieczenia, sodę, sól i mąkę przez Tupperware Sift N Store i dodawaj do miski w trzech częściach na przemian z maślanką, za każdym razem mieszając trzepaczką do uzyskania gładkiej masy.

5. Rozdziel ciasto równo między formy dużą łyżką do porcjowania Tupperware. Piecz 15 do 18 minut, aż wbity w środek patyczek będzie suchy, a następnie całkowicie wystudź blaty w formach i dopiero wtedy je wyjmij.

6. Połóż pierwszy blat na podkładzie do tortu, nasącz go sokiem z wiśni, wyciśnij równą warstwę bitej śmietany i rozsyp połowę wiśni. Powtórz z drugim blatem, a następnie dociśnij trzeci na wierzchu, nasącz sokiem i wstaw do zamrażarki na 10 minut.

7. Pokryj tort pozostałą bitą śmietaną, dodaj jeszcze kilka wiśni i zetrzyj na wierzch obieraczką czekoladowe wiórki. Podawaj od razu.

z piekarnikawegetariańskieczekoladajajka