
Árvores de bolo de ananás e coco
Pequenos bolos de coco com pedaços de ananás e, se quiser, um pouco de rum, cozidos em cone e cobertos com glacé para parecerem árvores nevadas de uma ilha tropical. Os cones Cornets Party untados soltam os bolos sem problemas, e a receita também resulta no micro-ondas.
- Tempo total
- 36 min
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 16 min
- Repouso
- 10 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Aqueça o forno a 180 °C.
Escorra o ananás e corte-o em pedacinhos. Misture-o com o ovo, o açúcar, o rum, a farinha, o fermento, 3 c. de sopa do coco e 1 c. de sopa do óleo.
Deite o resto do óleo nos cones Tupperware Cornets Party, rode-os para untar o interior e deite fora o excesso.
Encha os cones, coloque-os com a ponta para baixo num recipiente fundo e leve ao forno cerca de 16 minutos (ou ao micro-ondas cerca de 3 minutos a 360 W). Deixe arrefecer 10 minutos e retire os bolos com cuidado.
Misture o açúcar em pó com o sumo de limão até obter um glacé espesso, deite-o sobre as árvores e polvilhe com o resto do coco.







