Cupcakes de parmesão com a Tupperware Whip N Mix Chef

Name: Cupcakes de alecrim e parmesão com cobertura de mel picante
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Total time: 54 min
Yield: 12 unidades
Ingredients: 55 g de manteiga sem sal amolecida; 50 g de açúcar branco; 2 ovos grandes; 180 ml de leitelho; 155 g de farinha de trigo; 70 g de farinha de milho; 1/2 c. de sopa de fermento em pó; 1 c. de chá de sal; 1/4 c. de chá de pimenta preta; 50 g de parmesão ralado; 1 dente de alho picado; 1 c. de sopa de alecrim fresco finamente picado; Cobertura: 225 g de queijo creme amolecido; Cobertura: 2-3 c. de sopa de mel infusionado com malagueta; Cobertura: 2 c. de sopa de natas

Cupcakes de alecrim e parmesão com cobertura de mel picante

Cupcakes salgados feitos com uma massa de farinha de milho e leitelho com parmesão, alho e alecrim fresco, finalizados com uma cobertura de queijo creme adoçada e aquecida com mel picante. A Whip N Mix Chef mistura a massa e a cobertura à manivela, e a Silicone Muffin Mould liberta os cupcakes sem esforço.

Em resumo Cupcakes de alecrim e parmesão com cobertura de mel picante é uma receita de entradas feita no Tupperware Whip N Mix Chef. Demora 54 minutos no total, para 12 unidades.

Tempo total

54 min

Preparação

20 min

Cozedura

14 min

Repouso

20 min

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Preparação passo a passo

Pré-aqueça o forno a 190 °C.
Coloque a manteiga, o açúcar, os ovos e o leitelho na taça da Tupperware Whip N Mix Chef e rode a manivela na velocidade I até ficar homogéneo.
Junte a farinha de trigo, a farinha de milho, o fermento, o sal e a pimenta, passe para a velocidade II e continue a rodar apenas até não restar farinha seca. Envolva o parmesão, o alho e o alecrim com uma espátula.
Encha as cavidades da Tupperware Silicone Muffin Mould com a Portioning Scoop grande. Leve ao forno 12-14 minutos, até um palito espetado no centro sair limpo, e deixe arrefecer completamente.
Passe a Whip N Mix por água, junte o queijo creme, o mel picante e as natas e rode na velocidade I até a cobertura ficar lisa.
Mergulhe o topo de cada cupcake frio na cobertura, decore a gosto e sirva de imediato.

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no forno queijo ovos

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Cupcakes de alecrim e parmesão com cobertura de mel picante?

54 minutos no total: 20 minutos de preparação e 14 minutos de cozedura. Conte ainda com 20 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Whip N Mix Chef. Veja as 35 receitas para o Whip N Mix Chef neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 12 unidades. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Coza os cupcakes na véspera e guarde-os sem cobertura num recipiente Tupperware hermético à temperatura ambiente; a cobertura guarda-se à parte no frigorífico e basta mexê-la antes de mergulhar.

Cupcakes de alecrim e parmesão com cobertura de mel picante

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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