Sobremesas · Vegetariana

Crumble de maçã em travessa funda

Name: Crumble de maçã em travessa funda
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 8 doses
Ingredients: Recheio: 7 maçãs Granny Smith grandes, descascadas e sem caroço; Recheio: 85 g de manteiga fria, em pedaços; Recheio: 40 g de farinha de trigo; Recheio: 1 1/2 c. de sopa de canela moída; Recheio: 200 g de açúcar; Recheio: 1/2 c. de chá de sal grosso; Cobertura: 250 g de farinha de trigo; Cobertura: 165 g de açúcar amarelo; Cobertura: 65 g de açúcar; Cobertura: 1/4 c. de chá de sal grosso; Cobertura: 1/2 c. de chá de canela moída; Cobertura: 225 g de manteiga fria, em pedaços

Uma travessa funda de maçãs Granny Smith com açúcar e canela sob uma cobertura espessa e esfarelada de açúcar amarelo, sem massa para estender. O tacho Ultra Pro passa do micro-ondas para o forno: as maçãs amolecem primeiro no micro-ondas, por isso basta pouco tempo de forno para o topo ficar estaladiço.

Em resumo Crumble de maçã em travessa funda é uma receita de sobremesas feita no Tupperware Ultra Pro. Demora 55 minutos no total, para 8 doses.

Tempo total: 55 min
Preparação: 25 min
Cozedura: 20 min
Repouso: 10 min

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Produto utilizadoTupperware Ultra Pro

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+ Tupperware Taça misturadora

Preparação passo a passo

Pré-aqueça o forno a 175 °C.
Corte as maçãs em pedaços de 1,25 cm. Misture-as no tacho Tupperware Ultra Pro 2 l com a manteiga, a farinha, a canela, o açúcar e o sal e leve ao micro-ondas, destapado, 8 minutos na potência máxima (1000 W).
Entretanto, misture numa Tupperware Thatsa Bowl a farinha da cobertura, os dois açúcares, o sal e a canela. Incorpore a manteiga com um misturador de massa ou com as pontas dos dedos até obter uma areia grossa.
Espalhe a areia uniformemente sobre as maçãs quentes e leve ao forno 12 minutos, até a cobertura estar dourada e o recheio borbulhar nas bordas.
Deixe repousar 10 minutos e sirva morno ou à temperatura ambiente.

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vegetarianas maçãs

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Crumble de maçã em travessa funda?

55 minutos no total: 25 minutos de preparação e 20 minutos de cozedura. Conte ainda com 10 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Ultra Pro. Veja as 121 receitas para o Ultra Pro neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 8 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Tapado com a tampa Ultra Pro, o crumble conserva-se até 3 dias no frigorífico; aqueça as porções no forno em vez do micro-ondas para a cobertura se manter estaladiça.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

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