Jantar de salmão, succotash e brócolos

Preparação passo a passo

1. Vire ao contrário a tampa de 750 ml do Tupperware TupperWave Stack Cooker, coloque nela os legumes variados e a água e reserve. Bata os ingredientes do molho numa taça pequena e reserve também.

2. Coloque o salmão na caçarola de 1,75 l, pincele cada pedaço com azeite, junte o gengibre e o sal e regue com o vinho branco.

3. Na caçarola de 3 l, junte os brócolos, as castanhas-de-água, o sal de cebola e a raspa de laranja e distribua a manteiga em pedacinhos por cima.

4. Empilhe a caçarola do salmão sobre a dos brócolos e termine com a tampa invertida com os legumes. Leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W no máximo) durante 15 a 20 minutos, até tudo estar cozinhado, e deixe repousar 3 a 8 minutos.

5. Envolva o succotash no molho e junte as nozes-pecã aos brócolos. Mexa cada prato e sirva.

no micro-ondasAção de Graçassem glútensalmão