Zalmdiner uit de Tupperware TupperWave Stack Cooker

Name: Zalm met succotash en broccoli uit de stoomtoren
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personen
Ingredients: Succotash: 300 g diepvries gemengde groenten; Succotash: 3 el water; Dressing: 1 tl fijngehakte knoflook; Dressing: sap van 1 limoen; Dressing: 1 tl dijonmosterd; Dressing: 1 el extra vierge olijfolie; Zalm: 455 g zalmfilet, in 4 stukken; Zalm: 1 el extra vierge olijfolie; Zalm: 2 tl fijngehakte gember; Zalm: 1/2 tl zout; Zalm: 3 el witte wijn; Broccoli: 360 g diepvriesbroccoli in roosjes; Broccoli: 50 g waterkastanjes, gehakt; Broccoli: 1/4 tl uienzout; Broccoli: 1/4 tl sinaasappelrasp; Broccoli: 2 el ongezouten boter; Broccoli: 30 g pecannoten

Zalm met succotash en broccoli uit de stoomtoren

Een compleet diner in drie lagen: zalm gestoomd in witte wijn met gember, een succotash van gemengde groenten met een dressing van limoen en mosterd, en broccoli met waterkastanjes, sinaasappelrasp en pecannoten. De TupperWave Stack Cooker gaart ze alle drie tegelijk in de magnetron.

In het kort Zalm met succotash en broccoli uit de stoomtoren is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware TupperWave Stack Cooker wordt bereid. Het duurt in totaal 45 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd

45 min

Voorbereiding

20 min

Bereidingstijd

20 min

Rusttijd

5 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Leg het deksel van 750 ml van de Tupperware TupperWave Stack Cooker ondersteboven, doe de gemengde groenten en het water erin en zet apart. Klop de ingrediënten voor de dressing in een kommetje door elkaar en zet ook apart.
Leg de zalm in de schaal van 1,75 l, bestrijk elk stuk met de olijfolie, bestrooi met de gember en het zout en giet de witte wijn erbij.
Meng in de schaal van 3 l de broccoli, waterkastanjes, het uienzout en de sinaasappelrasp en verdeel de boter in klontjes erover.
Zet de zalmschaal op de broccolischaal en sluit af met het omgekeerde deksel met de groenten. Verwarm 15 tot 20 minuten in de magnetron op vol vermogen (maximaal 1000 W), tot alles gaar is, en laat 3 tot 8 minuten staan.
Schep de dressing door de succotash en roer de pecannoten door de broccoli. Roer elk gerecht om en serveer.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron Thanksgiving glutenvrije zalm

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Zalm met succotash en broccoli uit de stoomtoren?

45 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 20 minuten bereiding. Reken ook op 5 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware TupperWave Stack Cooker. Bekijk alle 40 recepten voor de TupperWave Stack Cooker op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Controleer de zalm na 15 minuten: hij is gaar als hij makkelijk uit elkaar valt. Heeft de broccoli meer tijd nodig, zet dan alleen de onderste schaal nog een paar minuten terug in de magnetron.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is glutenvrij.

Zalm met succotash en broccoli uit de stoomtoren

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Bananen-pecancake

Courgettebootjes met rundergehakt

Gekarameliseerde noten met kaneel

Wortelgroenten met bruinesuikerglazuur

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox