
Grekisk sallad med olivchips
Tärnad fetaost, gurka och svarta oliver möts i Allegra-skålen med en snabbt skakad vinaigrette, medan en andra omgång oliver, mixade till en tunn smet, gräddas till knapriga chips. Tillsammans gör de en klassisk grekisk sallad till en mer fullständig rätt.
- Total tid
- 47 min
- Förberedelse
- 30 min
- Tillagning
- 12 min
- Vila
- 5 min

+ Tupperware Quick Shake, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Silikonbakmatta
Ingredienser
Gör så här
Tärna fetaosten, sedan den sköljda gurkan, i Tupperware Super Dicer, och skiva gurkan i skivor.
Skiva 100 g av de svarta oliverna i skivor och klipp gräslöken fint.
Skaka ihop vinäger, salt, peppar och olja i Tupperware 350 ml Shaker.
Blanda i Tupperware Allegra-skål gurkan, fetaosten, de skivade oliverna, gräslöken och dressingen (Shaker 350 ml). Justera smaken vid behov.
Till chipsen, finhacka oliverna i Tupperware SuperSonic Chopper Compact, tillsätt sedan äggvitan, mjölet, salt, peppar och solrosoljan och blanda till en slät smet.
Klicka blandningen i 8 små högar på en Tupperware Bakplåt med kant, placerad på det kalla ugnsgallret, och platta till dem med baksidan av en sked.
Grädda i cirka 12 minuter i förvärmd ugn på 180 grader, varmluft. Låt chipsen svalna några minuter innan de försiktigt lossas.
Servera den grekiska salladen med olivchipsen vid sidan om.







