ลาซานญ่าผักโขมริคอตตา

วิธีทำ

1. วอร์มเตาอบโหมดพัดลมที่ 200 °C

2. ปอกกระเทียม บดด้วยที่บดกระเทียม Tupperware แล้วผสมกับน้ำมันมะกอกใน Tupperware MicroCook Casserole 2.25 ลิตร ใส่ผักโขมที่สะเด็ดน้ำแล้ว เข้าไมโครเวฟประมาณ 10 นาทีที่ 600 วัตต์ คนครึ่งทาง แล้วสะเด็ดน้ำ

3. อุ่นเบชาเมลใน Tupperware MicroCook Pitcher 1 ลิตร ประมาณ 5 นาทีที่ 600 วัตต์ ใส่ริคอตตา เกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศ แล้วตีด้วยตะกร้อ Tupperware จนเนียน

4. จัดลาซานญ่าใน Tupperware Ultra Pro 3.3 ลิตร สลับชั้นซอส แผ่นพาสต้า และผักโขม ปิดท้ายด้วยแผ่นพาสต้าราดซอสและพาร์เมซานขูด

5. ปิดฝาแล้วอบประมาณ 30 นาที เปิดฝาในช่วง 10 นาทีสุดท้ายให้พาร์เมซานเหลือง

มังสวิรัติชีสหมูพาสต้า