
มีตบอลไก่พาร์เมซาน
มีตบอลไก่ที่ใช้เกล็ดขนมปัง ไข่ และพาร์เมซานเป็นตัวประสาน อบแบบปิดฝาในซอสอาราเบียตตา SuperSonic Chopper Extra บดไก่ดิบให้เป็นเนื้อสับได้ในไม่กี่ครั้งที่ดึง และหม้อ Premiaglass ยกจากเตาอบไปเสิร์ฟได้ทันทีโดยมีตบอลยังคงชุ่มฉ่ำ
- เวลารวม
- 45 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 30 นาที

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware ชามผสม, Tupperware ช้อนตักแบ่งส่วน
วัตถุดิบ
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 180 °C สับไก่ กระเทียม และหัวหอมให้ละเอียดด้วย Tupperware SuperSonic Chopper Extra โดยแบ่งทำหลายรอบเพื่อไม่ให้โถแน่นเกินไป
ย้ายเนื้อสับลงในชามผสม Tupperware 2 ลิตร ใส่เกล็ดขนมปัง ไข่ ออริกาโน และพาร์เมซานครึ่งหนึ่ง ผสมให้เข้ากันดี
ปั้นเป็นก้อนกลมด้วยที่ตักแบ่งขนาดเล็ก เรียงชิดกันในหม้อ Tupperware Premiaglass 2.1 ลิตร ราดซอสลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ปิดฝาแล้วอบประมาณ 30 นาที
ใส่พาร์เมซานที่เหลือลงในซอสแล้วคน เสิร์ฟมีตบอลกับพาสต้าสด หรือสอดในขนมปังฮอตดอกที่ทาซอสเล็กน้อย







