
ถั่วเลนทิลกับไส้กรอกสามแบบ
อาหารถั่วเลนทิลแบบฝรั่งเศสที่อิ่มท้อง ปรุงกับไส้กรอกสามชนิด ได้แก่ มอร์โตรมควัน มงเบลียาร์ และตูลูส พร้อมแครอท หัวหอม และสมุนไพร ใส่ทุกอย่างแบบดิบลงใน Ultra Pro 3.5 ลิตรกับน้ำเย็น แล้วอบแบบปิดฝาในเตาอบ จึงไม่ต้องผัดและไม่ต้องคน
- เวลารวม
- 80 นาที
- เตรียม
- 5 นาที
- ปรุง
- 75 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
วอร์มเตาอบที่ 200 °C
ล้างถั่วเลนทิลในกระชอน Tupperware
ใส่ถั่วเลนทิลลงใน Tupperware Ultra Pro 3.5 ลิตร พร้อมแครอทที่ปอกและหั่นแว่น หัวหอมที่ปอกแล้วปักกานพลู และไส้กรอกทั้งหมด
เทน้ำเย็นลงไป แล้วใส่ไธม์และใบกระวาน
ปิดฝาแล้วอบ 1 ชั่วโมง 15 นาที
ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยเพราะไส้กรอกเค็มอยู่แล้ว ใส่พริกไทย แล้วเสิร์ฟร้อนๆ







