ริซอตโตดอกกะหล่ำกับไก่งวงม้วนไส้กุ้งลังกูสทีน

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่ 220 °C

2. แบ่งดอกกะหล่ำเป็นดอกเล็ก ล้างแล้วใส่ใน Tupperware Ultra Pro 2.5 l ทรงกลม ขยี้ซุปก้อนละลายในน้ำร้อนแล้วเทลงไป คนให้ทั่ว ปิดฝาเข้าไมโครเวฟ 10 นาทีที่ 600 วัตต์ คน แล้วเข้าไมโครเวฟอีก 10 นาทีที่ 600 วัตต์

3. ระหว่างนั้น ปั่นเนื้อกุ้งลังกูสทีนใน Tupperware TurboTup ใส่ครีม 25 มล. เกลือเกล็ด และพริกเอสเปเล็ต แล้วปั่นอีกครั้งจนเนียนมาก

4. ปาดมูสลงบนไก่งวงทั้ง 4 แผ่นด้วย Tupperware Silicone Spatula ม้วนแล้วเสียบไม้ให้ติดกัน

5. ใส่ครีม 250 มล. ลงในดอกกะหล่ำแล้วปรุงด้วยเกลือและพริกไทย คว่ำฝาของ Ultra Pro 2.5 l วางบนฐาน แล้ววางไก่งวงม้วนบนฝา ทาน้ำมันด้วย Tupperware Silicone Brush ปรุงรส แล้วครอบด้วยฐานของ Ultra Pro 1.5 l ทรงกลม

6. อบทั้งชุดที่ซ้อนกัน 20 นาที ยกฐาน 1.5 l ออกแล้วอบต่ออีก 10 นาทีให้ไก่งวงม้วนเป็นสีทอง

7. คนพาร์เมซานลงในดอกกะหล่ำ ปิดฝาแล้วพัก 5 นาทีให้ชีสละลายและซอสข้นขึ้น เสิร์ฟทันที

วันขอบคุณพระเจ้าชีสไก่