春蔬炖羊肉

做法

1. 烤箱预热至 240 °C。

2. 用 Tupperware Chef Series 主厨刀把羊肉切块。与橄榄油一起放入 Tupperware Ultra Pro 3.5 升，用 Tupperware 硅胶刮刀拌匀，不加盖烤 20 分钟。

3. 同时用 Tupperware 削皮器给胡萝卜和土豆去皮，用 Tupperware Chef Series 削皮刀给芜菁去皮。葱切掉根部和绿叶，对半切开。

4. 烤箱温度降至 200 °C。把所有蔬菜、大蒜和香草束加入羊肉中，调味，倒入清水拌匀。盖好烹煮 50 分钟。

5. 加入豌豆再煮 10 分钟。趁热上桌。

烤箱无麸质胡萝卜土豆