
甜品 · 素食
花生酱脆糖派
这是一款冷藏免烤派,内馅为花生酱与奶油奶酪慕斯,表面撒满碎花生。做脆糖用的蜂蜜焦糖在 Stack Cooker 砂锅中用微波炉完成,无需守在灶台前看着熬糖。
简介 花生酱脆糖派是一道用特百惠TupperWave Stack Cooker制作的甜品食谱。总共需要157分钟,8 人份。
- 总时间
- 157 分钟
- 准备
- 20 分钟
- 烹饪
- 2 分钟
- 静置
- 135 分钟
所用产品Tupperware TupperWave Stack Cooker
食材
人份
做法
将白砂糖、蜂蜜和黄油放入 Tupperware Stack Cooker 1.75 升砂锅中,盖上盖子,用微波炉高火(1000 瓦)加热约 90 秒,至完全融化。
拌入一半花生碎,放在一旁备用。
在中号碗中将奶油奶酪和花生酱搅打至顺滑,再拌入花生蜂蜜混合物,冷藏约 15 分钟。
分次拌入打发淡奶油,每次 120 毫升。将馅料舀入派底,把剩余花生碎撒在表面。
冷藏至少 2 小时后即可享用。
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