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焗烤用奶酪酱 — 装盘示意图

酱料和蘸酱 · 无麸质

焗烤用奶酪酱

这款快手奶酪酱只用淡奶油和擦碎的格鲁耶尔奶酪，不需要面粉，也不用炒面糊。MicroCook量杯负责加热奶油、让奶酪融化其中并保持顺滑，做好后直接淋在意面或蔬菜上，再送入烤箱。

简介焗烤用奶酪酱是一道用特百惠MicroCook 微波壶制作的酱料和蘸酱食谱。总共需要8分钟，4 人份。

总时间: 8 分钟
准备: 5 分钟
烹饪: 3 分钟

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Tupperware MicroCook 微波壶

所用产品Tupperware MicroCook 微波壶

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食材

4人份

淡奶油 200 毫升
格鲁耶尔奶酪碎 150 克
盐和胡椒

做法

将淡奶油倒入Tupperware MicroCook量杯（500 毫升），把200 毫升量杯倒扣在上面当盖子，以600 W加热约1分钟。
分次加入格鲁耶尔奶酪，每次一小把，边加边搅拌至完全融化。用盐和胡椒调味。
再次盖上倒扣的200 毫升量杯，以360 W加热约1分30秒。
趁热、酱汁还能流动时立即使用。

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微波炉无麸质奶酪

关于这道食谱的常见问题

焗烤用奶酪酱需要多长时间？

总共8分钟：准备5分钟，烹饪3分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠MicroCook 微波壶编写。本站共有152道MicroCook 微波壶食谱。

几人份？

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

可淋在煮好的通心粉、花椰菜或韭葱上，放入烤箱上火烤至上色；大多数焗菜中，它都可以代替莫奈酱或白酱。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是无麸质。

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