配鱼简易荷兰酱

做法

1. 将水倒入 Tupperware MicroCook 500 毫升量壶，以 600 W 加热约 1 分钟。加入面粉、盐、胡椒、与柠檬汁摇匀的蛋黄以及鱼汤粉。

2. 用细硅胶刮刀充分拌匀，盖上倒扣的 200 毫升量壶，以 360 W 加热约 2 分钟。

3. 立即揭开盖子，搅匀后静置 5 分钟。

4. 将软化黄油切成小丁，分次少量拌入，直到酱汁顺滑浓稠。立即搭配鱼或蔬菜上桌。

微波炉鸡蛋柠檬