酿鸡胸苹果玉米三层餐：Tupperware Stack Cooker

Name: 酿鸡胸、酿苹果与玉米填料三层餐
Prep time: 25 min
Cook time: 22 min
Total time: 52 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 苹果：核桃 120 克，切碎; 苹果：椰枣 6 颗，切碎; 苹果：无盐黄油 20 克，软化; 苹果：红糖 1 汤匙; 苹果：肉桂粉 1 茶匙; 苹果：苹果 2 个，切成四瓣去核; 鸡肉：鸡胸肉 455 克，对半切开; 鸡肉：盐 1 茶匙; 鸡肉：黑胡椒 1/4 茶匙; 鸡肉：西兰花碎 90 克; 鸡肉：切达芝士碎 85 克; 鸡肉：蒜粉 1 茶匙; 鸡肉：无盐黄油 30 克，软化; 填料：西班牙辣肠 2 根，切片; 填料：小洋葱 1/2 个，切碎; 填料：无盐黄油 55 克; 填料：玉米粒罐头 1 罐（432 克），沥干; 填料：香草调味面包填料 约 100 克; 填料：鸡高汤 160 毫升; 填料：盐 1/2 茶匙

酿鸡胸、酿苹果与玉米填料三层餐

一顿分三层同时烹制的完整晚餐：底层是西班牙辣肠玉米填料，中层是塞了西兰花和切达芝士的鸡胸肉，顶层是核桃椰枣酿苹果。TupperWave Stack Cooker 让三道菜共用一次微波，下层的蒸汽顺势把上层蒸熟。

简介酿鸡胸、酿苹果与玉米填料三层餐是一道用特百惠TupperWave Stack Cooker制作的主菜食谱。总共需要52分钟，4 人份。

总时间

52 分钟

准备

25 分钟

烹饪

22 分钟

静置

5 分钟

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做法

做苹果：在小碗中将核桃、椰枣、黄油、红糖和肉桂粉拌匀。将混合物压在苹果块的切面上，摆入 Tupperware TupperWave Stack Cooker 的 750 毫升盖子中。
做鸡肉：在每块鸡胸表面纵向划几刀，用盐和黑胡椒调味。将西兰花、切达芝士、蒜粉和黄油拌匀，塞进刀口中。将鸡肉放入滤篮，架在 1.75 升烹饪锅上。
做填料：将辣肠、洋葱和黄油放入 3 升烹饪锅，用高火（1000 瓦）微波 2 分钟。搅拌后拌入玉米、面包填料、高汤和盐。
将装鸡肉的 1.75 升烹饪锅叠放在 3 升烹饪锅上，再把装苹果的盖子倒扣在最上面。用高火（1000 瓦）微波 15 至 20 分钟，直至鸡肉熟透、苹果软烂。
静置几分钟，每一层直接连锅上桌。