
圣诞糖霜黄油饼干
酥脆的黄油饼干压成圣诞造型,再用简单的柠檬糖霜装饰。SuperSonic Chopper Compact 手拉料理器拉几下就能把冷黄油搓进面粉,面团保持冰凉,饼干入烤箱后也不会变形。
- 总时间
- 55 分钟
- 准备
- 15 分钟
- 烹饪
- 10 分钟
- 静置
- 30 分钟

食材
做法
将面粉、糖、黄油和蛋黄放入 Tupperware SuperSonic Chopper Compact 手拉料理器,拉绳直至混合物呈碎屑状。
取出刀片,用手快速将面团压成一团。放入 Tupperware Mixing Bowl 1 升碗中,冷藏 30 分钟。
烤箱以热风模式预热至 200 °C。在面团上撒面粉,放在撒了薄粉的 Tupperware 硅胶烤垫上,用 Tupperware Rolling Pin 擀面杖擀成 3 毫米厚。
用 Tupperware Cookie Cutters 饼干模压出造型,摆在另一张放在冷烤架上的硅胶烤垫上。烤约 10 分钟,然后放凉。
在小碗中将糖粉和柠檬汁搅匀,装入 Tupperware Deco Pen 裱花笔,在放凉的饼干上挤出花纹。想让糖霜凝固变硬,可稍微冷藏一下。







