天使发番茄意面

做法

1. 将天使发意面放入 Tupperware Microwave Pasta Maker 中，加水至刻度线，以最大功率（1000 瓦）微波加热 8 至 10 分钟，至意面有嚼劲。

2. 舀出 120 毫升煮面水留用，然后通过带孔的盖子将意面沥干。

3. 煮面的同时，将大蒜和青葱放入 Tupperware SuperSonic Chopper Compact 中，拉动拉绳直到切得很碎。

4. 平底锅中放入橄榄油，中高火加热。放入蒜葱碎炒 2 分钟，再加入樱桃番茄炒 2 至 4 分钟，直到番茄变软开始塌陷。

5. 将沥干的意面、帕玛森芝士、罗勒、盐和胡椒放入锅中翻拌均匀。如有需要，加少许留用的煮面水调稀，最后再撒上帕玛森芝士和罗勒。

奶酪番茄意面