
食材
人份
做法
将天使发意面放入 Tupperware Microwave Pasta Maker 中,加水至刻度线,以最大功率(1000 瓦)微波加热 8 至 10 分钟,至意面有嚼劲。
舀出 120 毫升煮面水留用,然后通过带孔的盖子将意面沥干。
煮面的同时,将大蒜和青葱放入 Tupperware SuperSonic Chopper Compact 中,拉动拉绳直到切得很碎。
平底锅中放入橄榄油,中高火加热。放入蒜葱碎炒 2 分钟,再加入樱桃番茄炒 2 至 4 分钟,直到番茄变软开始塌陷。
将沥干的意面、帕玛森芝士、罗勒、盐和胡椒放入锅中翻拌均匀。如有需要,加少许留用的煮面水调稀,最后再撒上帕玛森芝士和罗勒。
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