
主菜 · 无麸质
牛肉西葫芦船
对半切开的西葫芦填入香辣番茄牛肉馅,最后铺上融化的马苏里拉芝士。Stack Cooker 的沥水篮能在烹煮牛肉时同时沥油,还能一次叠放两层西葫芦船,整道菜都在微波炉中完成。
简介 牛肉西葫芦船是一道用特百惠TupperWave Stack Cooker制作的主菜食谱。总共需要28分钟,4 人份。
- 总时间
- 28 分钟
- 准备
- 15 分钟
- 烹饪
- 13 分钟
所用产品Tupperware TupperWave Stack Cooker
食材
人份
做法
将 Tupperware Stack Cooker 的沥水篮放入 1.75 升焗锅中。把牛肉末、洋葱和烟熏辣椒调味料放入沥水篮。
盖好,以最大功率(1000 瓦)微波加热 5 至 6 分钟,中途搅拌一次,直到牛肉完全熟透。拌入番茄丁。
将西葫芦纵向对半切开,用勺子挖去籽,在切面撒上盐。将西葫芦摆入 3 升焗锅和倒扣的 750 毫升焗锅中。
将牛肉馅舀入西葫芦船中,铺上马苏里拉芝士。将倒扣的 750 毫升焗锅叠放在 3 升焗锅上,以最大功率(1000 瓦)微波加热 5 至 8 分钟,直到芝士融化、西葫芦刚好变软。趁热上桌。
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