牛肉西葫芦船

做法

1. 将 Tupperware Stack Cooker 的沥水篮放入 1.75 升焗锅中。把牛肉末、洋葱和烟熏辣椒调味料放入沥水篮。

2. 盖好，以最大功率（1000 瓦）微波加热 5 至 6 分钟，中途搅拌一次，直到牛肉完全熟透。拌入番茄丁。

3. 将西葫芦纵向对半切开，用勺子挖去籽，在切面撒上盐。将西葫芦摆入 3 升焗锅和倒扣的 750 毫升焗锅中。

4. 将牛肉馅舀入西葫芦船中，铺上马苏里拉芝士。将倒扣的 750 毫升焗锅叠放在 3 升焗锅上，以最大功率（1000 瓦）微波加热 5 至 8 分钟，直到芝士融化、西葫芦刚好变软。趁热上桌。

微波炉无麸质番茄奶酪西葫芦牛肉