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香醋香草鸡胸
装盘示意图
主菜

香醋香草鸡胸

蝴蝶切的鸡胸肉裹上调味面粉,最后浇上加了鼠尾草、百里香和迷迭香的香醋奶油酱。MicroPro Grill 先用烧烤模式把鸡肉烤至上色,再把盖子翻转成焗锅模式煨煮酱汁,全程在微波炉中完成。

简介 香醋香草鸡胸是一道用特百惠MicroPro Grill制作的主菜食谱。总共需要20分钟,2 人份。
总时间
20 分钟
准备
10 分钟
烹饪
10 分钟
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Tupperware MicroPro Grill
所用产品Tupperware MicroPro Grill

+ Tupperware Quick Shake, Tupperware SuperSonic Chopper

食材

2人份

做法

  1. 在盘中将蒜粉、盐、胡椒和面粉拌匀。将鸡胸两面都裹上粉,抖掉多余的部分。

  2. 将鸡胸放入 Tupperware MicroPro Grill 的底盘中,将盖子以烧烤位置盖上,以高功率(1000 瓦)微波加热 5 分钟。

  3. 同时,在小碗中将淡奶油和小苏打拌匀。将高汤、香醋和玉米淀粉放入 Tupperware Quick Shake 摇杯中,盖紧后摇至顺滑。

  4. 将烤盘从微波炉中取出,把鸡胸翻面。倒入香醋混合液和奶油,拌匀。将盖子以焗锅位置盖回,以高功率(1000 瓦)再微波加热 5 分钟。

  5. 用 Tupperware SuperSonic Chopper Compact 将鼠尾草、百里香和迷迭香切碎。将香草拌入酱汁中,趁热上桌。

为这道食谱评分

微波炉鸡肉

关于这道食谱的常见问题

香醋香草鸡胸需要多长时间?

总共20分钟:准备10分钟,烹饪10分钟。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠MicroPro Grill编写。本站共有66道MicroPro Grill食谱。

几人份?

用量为2人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

倒入前再把香醋混合液摇一次,因为玉米淀粉沉淀得很快,否则酱汁中会出现结块。

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