
主菜
香醋香草鸡胸
蝴蝶切的鸡胸肉裹上调味面粉,最后浇上加了鼠尾草、百里香和迷迭香的香醋奶油酱。MicroPro Grill 先用烧烤模式把鸡肉烤至上色,再把盖子翻转成焗锅模式煨煮酱汁,全程在微波炉中完成。
简介 香醋香草鸡胸是一道用特百惠MicroPro Grill制作的主菜食谱。总共需要20分钟,2 人份。
- 总时间
- 20 分钟
- 准备
- 10 分钟
- 烹饪
- 10 分钟

所用产品Tupperware MicroPro Grill
食材
人份
做法
在盘中将蒜粉、盐、胡椒和面粉拌匀。将鸡胸两面都裹上粉,抖掉多余的部分。
将鸡胸放入 Tupperware MicroPro Grill 的底盘中,将盖子以烧烤位置盖上,以高功率(1000 瓦)微波加热 5 分钟。
同时,在小碗中将淡奶油和小苏打拌匀。将高汤、香醋和玉米淀粉放入 Tupperware Quick Shake 摇杯中,盖紧后摇至顺滑。
将烤盘从微波炉中取出,把鸡胸翻面。倒入香醋混合液和奶油,拌匀。将盖子以焗锅位置盖回,以高功率(1000 瓦)再微波加热 5 分钟。
用 Tupperware SuperSonic Chopper Compact 将鼠尾草、百里香和迷迭香切碎。将香草拌入酱汁中,趁热上桌。
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