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玉米片脆皮鸡肉沙拉
装盘示意图
主菜

玉米片脆皮鸡肉沙拉

鸡胸肉块裹上一层酥脆的玉米片衣,快速烘烤后铺在新鲜生菜番茄沙拉上,淋上龙蒿芥末奶油酱。Ultra Pro的盖子兼作烤盘,搅拌机则几秒钟就能打好酱汁。

简介 玉米片脆皮鸡肉沙拉是一道用特百惠Ultra Pro制作的主菜食谱。总共需要52分钟,4 人份。
总时间
52 分钟
准备
27 分钟
烹饪
25 分钟
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Tupperware Ultra Pro
所用产品Tupperware Ultra Pro

+ Tupperware Turbo Chopper

食材

4人份

做法

  1. 将鸡胸肉切成大块。

  2. 一个碗中放蛋黄酱,另一个碗中放粗略压碎的玉米片。

  3. 把鸡肉块裹满蛋黄酱,再压入压碎的玉米片中。

  4. 将鸡肉块摆在Ultra Pro盖子上,放入预热至210°C的传统烤箱中烘烤约25分钟。

  5. 将去皮切丁的小葱、龙蒿叶、芥末酱、淡奶油、盐和胡椒一起打匀。

  6. 将洗净沥干的生菜、切成八瓣的番茄和酱汁分装入四个碗中,最后放上裹了玉米片的鸡肉块。

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烤箱番茄鸡肉

关于这道食谱的常见问题

玉米片脆皮鸡肉沙拉需要多长时间?

总共52分钟:准备27分钟,烹饪25分钟。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠Ultra Pro编写。本站共有140道Ultra Pro食谱。

几人份?

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

鸡肉出炉后先静置一分钟再切,外皮才能保持酥脆而不回软。

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