
Salada de Frango Crocante com Corn Flakes
Pedaços de peito de frango recebem uma crosta estaladiça de corn flakes e uma ida rápida ao forno, e depois assentam sobre uma salada fresca de alface e tomate temperada com um creme de estragão e mostarda. A tampa do Ultra Pro serve de tabuleiro de cozedura, enquanto o mixer prepara o molho em segundos.
- Tempo total
- 52 min
- Preparação
- 27 min
- Cozedura
- 25 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Corte os peitos de frango em cubos grandes.
Coloque a maionese numa taça e os corn flakes, grosseiramente esmagados, noutra.
Passe os pedaços de frango pela maionese e depois envolva-os nos corn flakes esmagados.
Disponha os pedaços na tampa do Ultra Pro e leve ao forno pré-aquecido, com calor tradicional a 210°C, cerca de 25 minutos.
Bata o cebolinho descascado e cortado em pedaços com as folhas de estragão, a mostarda, as natas, o sal e a pimenta.
Distribua por quatro pratos a alface lavada e escorrida, o tomate cortado em oito e o molho, e finalize com o frango panado.







