Piatti principali

Insalata di pollo in crosta di cornflakes

Name: Insalata di pollo in crosta di cornflakes
Prep time: 27 min
Cook time: 25 min
Total time: 52 min
Yield: 4 persone
Cuisine: International
Ingredients: 300 g di petto di pollo; 100 g di maionese; 75 g di cornflakes; 1 cipollotto; 4 rametti di dragoncello; 15 g di senape in grani; 50 ml di panna fresca; Sale e pepe; 3 piccoli cuori di lattuga (circa 300 g); 400 g di pomodori

Bocconcini di petto di pollo ricevono una croccante crosta di cornflakes e una cottura veloce in forno, per poi finire su un'insalata fresca di lattuga e pomodoro condita con una crema al dragoncello e senape. Il coperchio dell'Ultra Pro fa da teglia, mentre il frullatore prepara il condimento in un attimo.

In breve Insalata di pollo in crosta di cornflakes è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Ultra Pro. Richiede 52 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 52 min
Preparazione: 27 min
Cottura: 25 min

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Il prodotto usatoTupperware Ultra Pro

Ricette Tupperware Ultra Pro (140)

+ Tupperware Turbo Chopper

Procedimento

Taglia i petti di pollo a grossi cubetti.
Metti la maionese in una ciotola e i cornflakes, sbriciolati grossolanamente, in un'altra.
Passa i pezzi di pollo nella maionese, poi premili nei cornflakes sbriciolati.
Disponi i pezzi sul coperchio dell'Ultra Pro e cuoci in forno per circa 25 minuti nel forno preriscaldato in modalità statica a 210°C.
Frulla il cipollotto pelato e tagliato a dadini con le foglie di dragoncello, la senape, la panna, sale e pepe.
Distribuisci la lattuga lavata e scolata in quattro ciotole con i pomodori tagliati in ottavi e la salsa, poi completa con il pollo impanato.