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食材
人份
做法
芦笋削去老皮、洗净，切成5厘米长的段。
将芦笋段和切成大块的鸡胸肉放入Tupperware Ultra Pro餐盘中。
在摇杯中将淡奶油、用苦艾酒调开的玉米淀粉、捏碎的高汤块、盐、胡椒和50毫升水摇匀。
淋在鸡肉上，用硅胶铲拌匀，盖上盖子放入预热至210°C的烤箱中以传统模式烘烤约40分钟。
用硅胶铲将蛋黄拌入酱汁中，掀开盖子继续烘烤约10分钟。撒上杏仁片即可享用。
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关于这道食谱的常见问题
苦艾酒奶油芦笋鸡肉需要多长时间？
总共70分钟：准备20分钟，烹饪50分钟。
需要哪款特百惠产品？
这道食谱专为特百惠Ultra Pro编写。本站共有140道Ultra Pro食谱。
几人份？
用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。
有什么成功秘诀？
用手直接折断芦笋根部比用刀切更好，它会自然从鲜嫩部分断开。
