Semuljekage med appelsin

Fremgangsmåde

1. Pisk æggene i en Tupperware Wonderlier Bowl, og stil dem til side.

2. Bring mælk, sukker og appelsinskal i kog i en gryde ved middel varme.

3. Drys semuljegrynene i lidt ad gangen, og rør efter hver tilsætning. Når alt er i, så lad det simre i 2 til 3 minutter under konstant omrøring.

4. Tag gryden af varmen, hæld de piskede æg i, og bliv ved med at røre i ca. 30 sekunder.

5. Skyl indersiden af Tupperware Jel Ring med iskoldt vand, og hæld semuljeblandingen i. Lad den køle helt af, ca. 2 timer.

6. Vend kagen ud på et fad, pynt eventuelt med appelsinskal eller skalkrøller, og opbevar den i køleskabet til servering.

på komfurvegetariskeæg