
Orangen-Grießkuchen
Ein gestürzter Grießpudding in Kranzform aus Milch, Zucker und Orangenschale, in etwa 10 Minuten im Topf gekocht. Der Jel Ring gibt ihm eine gleichmäßige Ringform und lässt ihn nach dem Abkühlen und Festwerden sauber heraus.
- Gesamtzeit
- 140 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 10 Min.
- Ruhezeit
- 120 Min.
Zutaten
Zubereitung
Die Eier in einer Tupperware Wonderlier Schüssel verquirlen und beiseitestellen.
Milch, Zucker und Orangenschale in einem Topf bei mittlerer Hitze aufkochen.
Den Grieß nach und nach einstreuen und nach jeder Zugabe umrühren. Wenn alles eingerührt ist, 2 bis 3 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.
Den Topf vom Herd nehmen, die verquirlten Eier zugießen und etwa 30 Sekunden weiterrühren.
Die Innenseite des Tupperware Jel Ring mit eiskaltem Wasser ausspülen und die Grießmasse hineingießen. Vollständig abkühlen lassen, etwa 2 Stunden.
Auf einen Teller stürzen, nach Belieben mit Orangenschale oder Schalenlocken verzieren und bis zum Servieren kühl stellen.







