
Cold brew-affogato med hjemmelavet is
En affogato med cold brew i stedet for varm espresso, hældt over hjemmelavet vaniljeis, der ikke kræver maskine. Whip N Mix Chef pisker fløden i hånden, og den flade Freezer Mate fryser massen jævnt og opbevarer den tæt lukket.
- Samlet tid
- 375 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 0 min
- Hviletid
- 360 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hæld fløden i bunden af Tupperware Whip N Mix Chef, luk, og drej håndtaget i gear I, til den er let pisket. Kom den over i en mellemstor skål.
Tilsæt kondenseret mælk, salt og vanilje, og vend det forsigtigt sammen, til det er jævnt blandet.
Hæld massen i en mellemstor, flad Tupperware Freezer Mate, luk, og frys i mindst 6 timer eller natten over.
Kom 2-3 kugler is i en lille skål pr. portion, og hæld 60 ml cold brew over. Server straks.







