Desserts · Vegetarisch · Glutenfrei

Cold-Brew-Affogato mit Eis ohne Eismaschine

Name: Cold-Brew-Affogato mit Eis ohne Eismaschine
Prep time: 15 min
Total time: 375 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 480 ml Schlagsahne; 1 Dose (397 g) gezuckerte Kondensmilch; 1 Prise Salz; 1 TL Vanilleextrakt; 240 ml Cold-Brew-Kaffee

Ein Affogato mit Cold Brew statt heißem Espresso, gegossen über hausgemachtes Vanilleeis, für das keine Maschine nötig ist. Der Whip N Mix Chef schlägt die Sahne von Hand, und der flache Freezer Mate lässt die Masse gleichmäßig gefrieren und bewahrt sie luftdicht auf.

Kurz gesagt Cold-Brew-Affogato mit Eis ohne Eismaschine ist ein desserts-Rezept, das im Tupperware Whip N Mix Chef zubereitet wird. Es dauert insgesamt 375 Minuten und reicht für 8 Portionen.

Gesamtzeit: 375 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Garzeit: 0 Min.
Ruhezeit: 360 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Whip N Mix Chef

Tupperware Whip N Mix Chef Rezepte (35)

+ Tupperware Freezer Mate

Zubereitung

Die Sahne in das Unterteil des Tupperware Whip N Mix Chef gießen, schließen und die Kurbel im Gang I drehen, bis sie weiche Spitzen bildet. In eine mittelgroße Schüssel umfüllen.
Kondensmilch, Salz und Vanille dazugeben und vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
In einen flachen, mittelgroßen Tupperware Freezer Mate füllen, verschließen und mindestens 6 Stunden oder über Nacht gefrieren lassen.
Pro Portion 2 bis 3 Kugeln Eis in ein Schälchen geben und 60 ml Cold Brew darübergießen. Sofort servieren.

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zum Einfrieren vegetarische glutenfreie

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Cold-Brew-Affogato mit Eis ohne Eismaschine?

Insgesamt 375 Minuten: 15 Minuten Vorbereitung und 0 Minuten Garzeit. Dazu kommen 360 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Whip N Mix Chef geschrieben. Alle 35 Rezepte für den Whip N Mix Chef finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 8 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Im verschlossenen Freezer Mate hält sich das Eis bis zu 2 Wochen. Nach jeder Entnahme ein Stück Backpapier auf die Oberfläche drücken, damit sich keine Eiskristalle bilden.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch · glutenfrei.

Cold-Brew-Affogato mit Eis ohne Eismaschine

Zutaten

Zubereitung

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