DA
Día de Muertos-småkager
Serveringsforslag
Bagværk · Vegetarisk

Día de Muertos-småkager

Bløde smørsmåkager med appelsin og vanilje, pyntet med et kryds af dej og en lille kugle som det mexicanske pan de muerto-brød og vendt i kanelsukker. Silicone Baking Sheet giver en jævn bagning ved lav temperatur, og småkagerne slipper uden at pynten går i stykker.

Kort fortalt Día de Muertos-småkager er en bagværk-opskrift, der laves i Tupperware Silikonebagemåtte. Den tager 68 minutter i alt, til 18 stk..
Samlet tid
68 min
Forberedelse
25 min
Tilberedning
28 min
Hviletid
15 min
Gå til opskriften ↓
Anvendt produktTupperware Silikonebagemåtte

+ Tupperware Røreskål, Tupperware Portionsske

Ingredienser

18stk.

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 160 °C, og læg Tupperware Silicone Baking Sheet på en bageplade af metal.

  2. Pisk smør, sukker, salt, vanilje og appelsinskal cremet i en stor Tupperware Wonderlier Bowl. Pisk ægget i, tilsæt melet, og rør kun, til der ikke er mere tørt mel.

  3. Luk skålen, og stil dejen på køl i mindst 15 minutter.

  4. Sæt 9 portioner dej på pladen med den mellemstore Portioning Scoop, og tryk hver enkelt flad. Rul tynde strenge af lidt af den resterende dej, læg to på hver småkage i et kryds, og tryk en kugle på 1 cm ned i midten.

  5. Bag i 12-14 minutter, og form og bag resten af dejen på samme måde.

  6. Når småkagerne er helt kolde, dyppes hver enkelt i kanelsukker. Opbevar dem i en lufttæt beholder til servering.

Bedøm opskriften

i ovnvegetariskeæg

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Día de Muertos-småkager?

68 minutter i alt: 25 minutters forberedelse og 28 minutters tilberedning. Læg 15 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Silikonebagemåtte. Se alle 108 opskrifter til Silikonebagemåtte her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 18 stk.. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Vend først småkagerne i kanelsukker, når de er helt kolde: varme småkager smelter kanelsukkeret, så det bliver plettet. De holder sig op til en uge i en lufttæt Tupperware-beholder.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk.

Flere opskrifter som denne

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke

Sæsonens idéer skrevet til de produkter, du har. Ingen spam, afmeld med ét klik.

Din adresse bruges kun til nyhedsbrevet. Privatliv