Grøntsagsrektangler

Fremgangsmåde

1. Skræl og skyl grøntsagerne, skær dem i stykker, og hak dem fint i flere omgange i Tupperware SuperSonic Chopper.

2. Damp de hakkede grøntsager i Tupperware Micro Urban i ca. 10 minutter ved 600 W. Lad dem stå i 5 minutter, pres så meget vand ud som muligt, og lad dem køle af.

3. Bland æg, mælk, kartoffelflager, salt og peber i Tupperware-røreskålen 3,5 l. Tilsæt de godt afdryppede grøntsager, og rør med en silikonespatel, til det er jævnt blandet.

4. Monter rektangelindsatsen i Tupperware Crousty Party, fyld massen i, og pres godt. Skær barerne i den ønskede størrelse, og løft dem forsigtigt over på en bageplade med kant og bagepapir på den kolde ovnrist.

5. Bag i ca. 20 minutter i en ovn forvarmet til 200 °C varmluft. Server til kød eller fisk eller alene.

fest og fingermadvegetariskekartofleræggulerøddersquash