Bagværk · Vegetarisk · Laktosefri

Avokadokage

Name: Avokadokage
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 100 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 140 g hvedemel; 7 g bagepulver; 1/2 tsk salt; 2 meget modne avokadoer; 150 g sukker; 3 æg; 1/2 tsk vaniljepulver eller vaniljeekstrakt

En blød, lysegrøn sød kage, hvor moden avokado erstatter smørret, smagt til med vanilje. SuperSonic Chopper Extra moser avokadoen med sukkeret, og Ultra Pro Loaf Pan 1,8 l bager kagen jævnt og slipper den pænt.

Kort fortalt Avokadokage er en bagværk-opskrift, der laves i Tupperware Ultra Pro. Den tager 100 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid: 100 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 55 min
Hviletid: 30 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro opskrifter (121)Se produktet ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Speedy Chef, Tupperware Røreskål

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 180 °C. Pisk mel, salt og bagepulver sammen i en Tupperware Mixing Bowl 1 l, og stil det til side.
Blend avokadokødet med sukker og vanilje i Tupperware SuperSonic Chopper Extra, til det er glat.
Pisk æggene cremede i Tupperware Speedy Chef, tilsæt avokadomosen, og bland på hastighed 2.
Tilsæt de tørre ingredienser, og vend dem forsigtigt i med en silikonespatel, til der ikke er klumper.
Hæld dejen i Tupperware Ultra Pro Loaf Pan 1,8 l, smurt efter behov, og bag i ca. 55 minutter, til en knivspids kommer tør ud.
Lad kagen køle af uden for ovnen, før den vendes ud af formen.