Hauptgerichte · Laktosefrei

Brathähnchen mit Kartoffeln

Name: Brathähnchen mit Kartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 ganzes Hähnchen (1,8 bis 2,3 kg); 1 1/2 EL Grillgewürz für Fleisch, aufgeteilt; 455 g rote Kartoffeln, halbiert; 1 EL natives Olivenöl extra

Ein ganzes Brathähnchen mit gewürzten roten Kartoffeln in der halben üblichen Zeit. Das Hähnchen kommt in das Unterteil des Ultra Pro Bräters, die Kartoffeln in den umgedrehten Deckel darauf; beides wird in der Mikrowelle vorgegart, dann kommen die zwei Hälften zum Bräunen nebeneinander in den Ofen.

Kurz gesagt Brathähnchen mit Kartoffeln ist ein hauptgerichte-Rezept, das im Tupperware Ultra Pro zubereitet wird. Es dauert insgesamt 70 Minuten und reicht für 6 Portionen.

Gesamtzeit: 70 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Garzeit: 50 Min.
Ruhezeit: 10 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Ultra Pro

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Zutaten

6Portionen

1 ganzes Hähnchen (1,8 bis 2,3 kg)
1 1/2 EL Grillgewürz für Fleisch, aufgeteilt
455 g rote Kartoffeln, halbiert
1 EL natives Olivenöl extra

Zubereitung

Das Hähnchen in das Unterteil des Tupperware Ultra Pro Bräters legen und rundum mit 1 EL Gewürz einreiben.
Den Deckel des Bräters umgedreht auf das Unterteil setzen. Die Kartoffeln mit Olivenöl und restlichem Gewürz mischen und im Deckel verteilen. Bei voller Leistung (1000 W) 20 Minuten in der Mikrowelle garen.
Während das Hähnchen in der Mikrowelle ist, den Backofen auf 220 °C vorheizen.
Die beiden Teile trennen und Hähnchen und Kartoffeln nebeneinander in den Ofen stellen. 20 bis 30 Minuten braten, bis die dickste Stelle der Keule 74 °C erreicht und der austretende Saft klar ist.
Das Hähnchen vor dem Tranchieren 10 Minuten ruhen lassen. Mit den Kartoffeln servieren.