Plats · Sans lactose

Poulet rôti et pommes de terre

Name: Poulet rôti et pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 poulet entier de 1,8 à 2,3 kg; 1 1/2 c. à s. de mélange d'épices pour grillades, en deux fois; 455 g de pommes de terre à peau rouge, coupées en deux; 1 c. à s. d'huile d'olive vierge extra

Un poulet rôti entier et ses pommes de terre grenaille assaisonnées, cuits en deux fois moins de temps. Le poulet va dans la base du plat à rôtir Ultra Pro, les pommes de terre dans le couvercle retourné par-dessus : on démarre au micro-ondes, puis les deux parties passent côte à côte au four pour dorer.

En bref Poulet rôti et pommes de terre est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Ultra Pro. Elle demande 70 minutes au total, pour 6 personnes.

Temps total: 70 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 50 min
Repos: 10 min

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Le produit utiliséTupperware Ultra Pro

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Ingrédients

6personnes

1 poulet entier de 1,8 à 2,3 kg
1 1/2 c. à s. de mélange d'épices pour grillades, en deux fois
455 g de pommes de terre à peau rouge, coupées en deux
1 c. à s. d'huile d'olive vierge extra

Préparation

Placez le poulet dans la base du plat à rôtir Ultra Pro Tupperware et frottez-le sur toutes ses faces avec 1 c. à s. d'épices.
Retournez le couvercle du plat et posez-le sur la base. Mélangez les pommes de terre avec l'huile et le reste des épices, puis étalez-les dans le couvercle. Faites cuire 20 min à pleine puissance (1000 W).
Pendant ce temps, préchauffez le four à 220 °C (th. 7-8).
Séparez les deux parties et enfournez le poulet et les pommes de terre côte à côte. Faites rôtir 20 à 30 min, jusqu'à ce que le cœur de la cuisse atteigne 74 °C et que le jus soit clair.
Laissez reposer le poulet 10 min avant de le découper. Servez avec les pommes de terre.