
Ovnsstekt kylling og poteter
En hel ovnsstekt kylling med krydrede røde poteter, ferdig på halve den vanlige tiden. Kyllingen legges i bunnen av Ultra Pro stekeform med potetene i det opp-ned-vendte lokket over. Begge starter i mikrobølgeovnen, og så settes de to delene side om side i ovnen for å brunes.
- Total tid
- 70 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 50 min
- Hviletid
- 10 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Legg kyllingen i bunnen av Tupperware Ultra Pro stekeform og gni den inn med 1 ss krydder over det hele.
Snu lokket til stekeformen opp ned og sett det på bunnen. Vend potetene med olivenolje og resten av krydderet og fordel dem i lokket. Kjør på full effekt (1000 W) i 20 minutter.
Forvarm ovnen til 220 °C mens kyllingen står i mikrobølgeovnen.
Del de to delene og sett kyllingen og potetene side om side i ovnen. Stek i 20 til 30 minutter, til den tykkeste delen av låret når 74 °C og kraften er klar.
La kyllingen hvile i 10 minutter før du skjærer den opp. Server med potetene.







