Dania główne · Bez laktozy

Pieczony kurczak z ziemniakami

Name: Pieczony kurczak z ziemniakami
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 1 cały kurczak, 1,8–2,3 kg; 1 1/2 łyżki mieszanki przypraw do steków i kotletów, podzielone; 455 g czerwonych ziemniaków, przekrojonych na pół; 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin

Cały pieczony kurczak z przyprawionymi czerwonymi ziemniakami, gotowy w o połowę krótszym czasie. Kurczak trafia do podstawy brytfanny Ultra Pro, a ziemniaki do odwróconej pokrywy na górze; oba zaczynają w mikrofalówce, a potem obie części lądują obok siebie w piekarniku, by się zrumienić.

W skrócie Pieczony kurczak z ziemniakami to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware Ultra Pro. Zajmuje łącznie 70 minut, dla 6 porcji.

Czas całkowity: 70 min
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 50 min
Odpoczynek: 10 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Ultra Pro

Przepisy Tupperware Ultra Pro (121)Zobacz produkt ↗

Składniki

6porcji

1 cały kurczak, 1,8–2,3 kg
1 1/2 łyżki mieszanki przypraw do steków i kotletów, podzielone
455 g czerwonych ziemniaków, przekrojonych na pół
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin

Sposób przygotowania

Włóż kurczaka do podstawy brytfanny Tupperware Ultra Pro i natrzyj go ze wszystkich stron 1 łyżką przyprawy.
Odwróć pokrywę brytfanny do góry dnem i połóż na podstawie. Wymieszaj ziemniaki z oliwą i resztą przyprawy i rozłóż je w pokrywie. Gotuj w mikrofalówce na pełnej mocy (1000 W) przez 20 minut.
Gdy kurczak jest w mikrofalówce, rozgrzej piekarnik do 220 °C.
Rozdziel obie części i wstaw kurczaka i ziemniaki obok siebie do piekarnika. Piecz 20–30 minut, aż najgrubsza część uda osiągnie 74 °C, a soki będą przejrzyste.
Przed krojeniem odstaw kurczaka na 10 minut. Podawaj z ziemniakami.