Hoofdgerechten · Lactosevrij

Geroosterde kip met aardappelen

Name: Geroosterde kip met aardappelen
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 1 hele kip van 1,8 à 2,3 kg; 1 1/2 el kruidenmix voor vlees, verdeeld; 455 g rode aardappelen, gehalveerd; 1 el extra vierge olijfolie

Een hele geroosterde kip met gekruide rode aardappelen, in de helft van de gebruikelijke tijd. De kip gaat in de basis van de Ultra Pro braadslede met de aardappelen in het omgekeerde deksel erbovenop; beide worden in de magnetron voorgegaard en daarna gaan de twee helften naast elkaar de oven in om te bruinen.

In het kort Geroosterde kip met aardappelen is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Ultra Pro wordt bereid. Het duurt in totaal 70 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 70 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 50 min
Rusttijd: 10 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro recepten (121)Bekijk het product ↗

Ingrediënten

6personen

1 hele kip van 1,8 à 2,3 kg
1 1/2 el kruidenmix voor vlees, verdeeld
455 g rode aardappelen, gehalveerd
1 el extra vierge olijfolie

Bereiding

Leg de kip in de basis van de Tupperware Ultra Pro braadslede en wrijf hem helemaal in met 1 el kruidenmix.
Leg het deksel van de braadslede ondersteboven op de basis. Meng de aardappelen met de olijfolie en de rest van de kruiden en verdeel ze in het deksel. Verwarm 20 minuten op vol vermogen (1000 W).
Verwarm, terwijl de kip in de magnetron staat, de oven voor op 220 °C.
Haal de twee delen uit elkaar en zet de kip en de aardappelen naast elkaar in de oven. Rooster 20 à 30 minuten, tot het dikste deel van de dij 74 °C bereikt en het vocht helder is.
Laat de kip 10 minuten rusten voor je hem aansnijdt. Serveer met de aardappelen.