Hauptgerichte · Vegetarisch

Cremige Kartoffelsuppe

Name: Cremige Kartoffelsuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 mehligkochende Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 1 Dose (305 g) konzentrierte Selleriecremesuppe; 475 ml Gemüsebrühe; 1 TL grobes Salz; 1/2 TL schwarzer Pfeffer; 170 g geriebener Cheddar; 60 g saure Sahne; 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen

Eine sämige, wärmende Kartoffelsuppe, verfeinert mit Selleriecremesuppe, Cheddar und saurer Sahne. Der Mikrowellen-Schnellkochtopf macht die gewürfelten Kartoffeln in 20 Minuten weich, sodass sie sich direkt in der Brühe zerstampfen lassen, ganz ohne Topf auf dem Herd.

Kurz gesagt Cremige Kartoffelsuppe ist ein hauptgerichte-Rezept, das im Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf zubereitet wird. Es dauert insgesamt 50 Minuten und reicht für 4 Portionen.

Gesamtzeit: 50 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Garzeit: 20 Min.
Ruhezeit: 15 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf

Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf Rezepte (26)Zum Produkt ↗

Zutaten

4Portionen

4 mehligkochende Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1 Dose (305 g) konzentrierte Selleriecremesuppe
475 ml Gemüsebrühe
1 TL grobes Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
170 g geriebener Cheddar
60 g saure Sahne
2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen

Zubereitung

Kartoffeln, Selleriecremesuppe, Brühe, Salz und Pfeffer in den Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf geben und verrühren. Den Deckel schließen und verriegeln, dann 20 Minuten bei 900 W in der Mikrowelle garen.
Geschlossen stehen lassen, bis die Druckanzeige abgesunken ist, etwa 15 Minuten. Entriegeln und den Deckel abnehmen.
Die Kartoffeln in der Flüssigkeit zerstampfen, dann Cheddar und saure Sahne einrühren, bis alles geschmolzen und glatt ist.
In Schalen füllen und mit den Frühlingszwiebeln bestreuen.

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aus der Mikrowelle vegetarische Käse Kartoffeln

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Cremige Kartoffelsuppe?

Insgesamt 50 Minuten: 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Garzeit. Dazu kommen 15 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf geschrieben. Alle 26 Rezepte für den Mikrowellen-Schnellkochtopf finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 4 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Für mehr Biss einige Kartoffelstücke ganz lassen. In einem Tupperware Behälter hält sich die Suppe 3 Tage im Kühlschrank und dickt nach, daher beim Aufwärmen einen Schuss Brühe dazugeben.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch.

Cremige Kartoffelsuppe

Zutaten

Zubereitung

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