
Romige aardappelsoep
Een dikke, troostende aardappelsoep, verrijkt met selderijroomsoep, cheddar en zure room. De magnetron-snelkookpan maakt de aardappelblokjes in 20 minuten zacht, zodat je ze zo in de bouillon kunt prakken, zonder pan op het fornuis.
- Totale tijd
- 50 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 20 min
- Rusttijd
- 15 min

Ingrediënten
Bereiding
Doe de aardappelen, selderijroomsoep, bouillon, het zout en de peper in de Tupperware magnetron-snelkookpan en roer door. Sluit en vergrendel het deksel en verwarm 20 minuten in de magnetron op 900 W.
Laat afgedekt staan tot de drukindicator zakt, ongeveer 15 minuten. Ontgrendel en verwijder het deksel.
Prak de aardappelen in het vocht en klop dan de cheddar en zure room erdoor tot alles gesmolten en glad is.
Schep in kommen en bestrooi met de lente-ui.







