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Knusprig gegrillter Tofu
Dicke Scheiben extrafester Tofu in Panko mit Knoblauch, Kurkuma und Kreuzkümmel, goldbraun gegrillt. Der MicroPro Grill brät sie in der Mikrowelle an, jeweils zwei Stück, und nach dem Wenden auf halber Zeit werden beide Seiten knusprig.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 30 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Tofu quer in 4 Scheiben schneiden.
Panko, Knoblauchpulver, Kurkuma, Kreuzkümmel und Salz in einer Thatsa Schüssel mischen und jedes Tofustück von allen Seiten in die Mischung drücken.
Zwei Stücke in den Boden des Tupperware MicroPro Grill legen, den Deckel in Grillposition aufsetzen und 10 Minuten bei voller Leistung (1000 W) in der Mikrowelle garen.
Den Deckel abnehmen, den Tofu wenden, den Deckel wieder in Grillposition aufsetzen und weitere 5 Minuten bei 1000 W garen.
Die beiden anderen Stücke genauso garen und mit einem Dip servieren.
