
ひよこ豆とマッシュルームのスタッフィング
パンの代わりに軽くつぶしたひよこ豆を使ったホリデー向けのスタッフィング。炒めたマッシュルーム、セロリ、青りんご、セージで風味をつけます。野菜はUniversal Fry Panで焼き色をつけ、MicroPro Grillで電子レンジ加熱して固めるので、オーブンはローストに使えます。
- 合計時間
- 45 分
- 下ごしらえ
- 20 分
- 加熱時間
- 25 分

材料
作り方
TupperwareのUniversal Fry Panにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎを軽く色づくまで炒める。セロリとマッシュルームを加え、しんなりと色づくまで5〜7分炒める。にんにくを加え、香りが立つまで炒める。
ストックを注ぎ、鍋底をこそげてから火を止める。
TupperwareのThatsa Bowl(中)でひよこ豆と卵を混ぜる。炒めた野菜とりんごを加え、セージ、塩、こしょうで味をつけてよく混ぜる。
TupperwareのMicroPro Grillのベースに広げ、カバーをキャセロールの位置でかぶせて電子レンジ(1000 W)で10分加熱する。温かいうちに盛りつける。







