Hauptgerichte

Linsensuppe mit Schwein und Wurst

Name: Linsensuppe mit Schwein und Wurst
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Spanish
Ingredients: 500 g Linsen; 100 g Chorizo; 1 Karotte; 1 kleine Kartoffel; 200 g geräuchertes Schweinekotelett; 5 kleine geräucherte Würstchen; 5 Scheiben Speck; 1 Knoblauchzehe; 1 1/2 EL getrocknete Zwiebelflocken; 1 TL Paprikapulver; 4 Zweige Koriander, gebündelt; 500 ml gewürzte Tomatenbrühe; 1 l Wasser; Wein, Essig und Olivenöl zum Abrunden

Linsen, Schweinekotelett, Chorizo, kleine Würstchen und Speck kommen gemeinsam in den Druckgarer, sodass die Brühe in einem Durchgang kräftig würzig wird. Ein Schuss Wein, Essig und Olivenöl am Ende bringt Frische in die fertige Suppe.

Kurz gesagt Linsensuppe mit Schwein und Wurst ist ein hauptgerichte-Rezept, das im Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf zubereitet wird. Es dauert insgesamt 70 Minuten und reicht für 6 Portionen.

Gesamtzeit: 70 Min.
Vorbereitung: 30 Min.
Garzeit: 30 Min.
Ruhezeit: 10 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf

Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf Rezepte (42)

Zubereitung

Die Linsen abspülen und in den Tupperware Mikrowellen-Dampfdruckgarer geben.
Karotte und Kartoffel mit dem Tupperware Schäler schälen, würfeln und dazugeben.
Schweinekotelett, Chorizo und Würstchen in Stücke schneiden und dazugeben; den Speck anbraten, fein hacken und ebenfalls unterrühren.
Die restlichen Zutaten zugeben, den Deckel schließen, den Sicherheitsgriff verriegeln und 30 Minuten bei voller Leistung mikrowellen, oder bei über 1.000 W mit 80 Prozent Leistung.
Vor dem Öffnen 10 Minuten den Druck ablassen lassen.
Zum Schluss mit ein paar Tropfen Essig, Wein und Olivenöl abrunden.

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aus der Mikrowelle Tomaten Karotten Schweinefleisch Kartoffeln

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Linsensuppe mit Schwein und Wurst?

Insgesamt 70 Minuten: 30 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Garzeit. Dazu kommen 10 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf geschrieben. Alle 42 Rezepte für den Mikrowellen-Schnellkochtopf finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 6 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Die Korianderzweige zusammenbinden, damit sie sich vor dem Servieren leicht herausnehmen lassen.