
Sopa de Lentilhas com Porco e Enchidos
Lentilhas, costeleta de porco, chouriço, mini-salsichas e bacon vão todos juntos para a panela de pressão, para que o caldo ganhe um sabor rico numa só cozedura. Um fio de vinho, vinagre e azeite no final realça a sopa pronta.
- Tempo total
- 70 min
- Preparação
- 30 min
- Cozedura
- 30 min
- Repouso
- 10 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Lave as lentilhas e coloque-as na Panela de Pressão Microondas Tupperware.
Descasque e corte em cubos a cenoura e a batata com o Descascador Tupperware, e junte-as à panela.
Corte a costeleta de porco, o chouriço e as salsichas em pedaços e junte à panela; doure e pique finamente o bacon e junte-o também.
Junte os restantes ingredientes, feche a tampa, tranque a pega de segurança e leve ao micro-ondas 30 minutos a potência máxima, ou 80 por cento acima de 1000 W.
Deixe a pressão baixar durante 10 minutos antes de abrir.
Finalize com algumas gotas de vinagre, vinho e azeite.







