Hauptgerichte

Paella Meer und Land

Name: Paella Meer und Land
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1/2 Zwiebel, halbiert; 3 Knoblauchzehen; 1/2 rote Paprika, entkernt (ca. 100 g); 1/2 grüne Paprika, entkernt (ca. 100 g); 150 g Langkorn-Paella-Reis; 240 ml Hühnerbrühe; 200 g frische Tomate, gehackt; 1 Hähnchenbrust, gewürfelt; 150 g Chorizo; 1 TL Safran; 150 g tiefgekühlte Erbsen; 1/2 TL Salz; 1/4 TL Pfeffer; 12 Muscheln

Paprika und Zwiebel werden in die Reismischung püriert, bevor alles zusammen mit Hähnchen und Chorizo in der Mikrowelle unter Druck gart, wobei der Safran für Farbe und Aroma sorgt. Die Muscheln kommen erst in den letzten Minuten dazu, damit sie zart bleiben.

Kurz gesagt Paella Meer und Land ist ein hauptgerichte-Rezept, das im Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf zubereitet wird. Es dauert insgesamt 70 Minuten und reicht für 6 Portionen.

Gesamtzeit: 70 Min.
Vorbereitung: 30 Min.
Garzeit: 30 Min.
Ruhezeit: 10 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf

Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf Rezepte (42)

+ Tupperware Quick Chef

Zubereitung

Zwiebel, Knoblauch und Paprika im Tupperware Quick Chef glatt pürieren.
Das pürierte Gemüse und alle Zutaten außer den Muscheln in den Tupperware Mikrowellen-Dampfdruckgarer geben.
Den Deckel schließen, den Sicherheitsgriff verriegeln und 25 Minuten bei voller Leistung mikrowellen, oder bei über 1.000 W mit 80 Prozent Leistung.
Vor dem Öffnen 10 Minuten den Druck ablassen lassen.
Die Muscheln zur Hälfte in den Reis drücken und weitere 5 Minuten mikrowellen.
Vor dem Servieren erneut den Druck ablassen lassen.

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aus der Mikrowelle Reis Tomaten Hähnchen

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Paella Meer und Land?

Insgesamt 70 Minuten: 30 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Garzeit. Dazu kommen 10 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf geschrieben. Alle 42 Rezepte für den Mikrowellen-Schnellkochtopf finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 6 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Die Muscheln erst in den letzten Minuten dazugeben, damit sie zart bleiben.