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Crema de espinacas y patata
Las hojas de espinaca congeladas no necesitan descongelarse: van directas a la Tupperware Microwave Pressure Cooker con patata, zanahoria y una pastilla de caldo de verduras. Un triturado rápido con mantequilla y una cucharada de nata las convierte en una crema suave y reconfortante.
- Tiempo total
- 48 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 18 min
- Reposo
- 10 min
+ Tupperware Turbo Chopper, Tupperware Olla a presión para microondas
Ingredientes
Elaboración
Pela la zanahoria y córtala en láminas finas con la Mandolina Tupperware.
Pica finamente la cebolla pelada con la TurboTup y ponla en la Tupperware Microwave Pressure Cooker con las espinacas congeladas y las patatas peladas, lavadas y cortadas en dados.
Añade 750 ml de agua, la pastilla de caldo desmenuzada, la zanahoria en láminas, el orégano, sal y pimienta, cierra y cuece unos 18 minutos a 900 W. Deja reposar 10 minutos para terminar la cocción y liberar la presión.
Tritura con la mantequilla hasta que quede fina y sirve con una cucharada de nata.
