
Cremet spinat- og kartoffelsuppe
Frosne spinatblade skal ikke optøs her: de kommer direkte i Tupperware mikrobølge-trykkoger sammen med kartoffel, gulerod og en grøntsagsbouillonterning. En hurtig blendning med smør og en skefuld creme fraiche gør den til en cremet, hyggelig suppe.
- Samlet tid
- 48 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 18 min
- Hviletid
- 10 min

+ Tupperware Turbo Chopper, Tupperware Trykkoger til mikroovn
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl gulerodden, og skær den i tynde skiver med Tupperware Mandolinen.
Hak det skrællede løg fint med TurboTup, og læg det i Tupperware mikrobølge-trykkoger sammen med den frosne spinat og de skrællede, vaskede kartofler skåret i tern.
Tilsæt 750 ml vand, den smuldrede bouillonterning, de skårne gulerødder, oregano, salt og peber, luk låget, og kog i cirka 18 minutter ved 900 W. Lad hvile i 10 minutter for at færdiggøre tilberedningen og udligne trykket.
Blend med smørret til en jævn suppe, og server med en skefuld cremefraiche.







