Entrantes · Vegana · Sin gluten · Sin lactosa

Granizado de gazpacho

Name: Granizado de gazpacho
Prep time: 10 min
Total time: 490 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 175 g de tomate; 1 diente de ajo; 75 g de pimiento rojo; 5 hojas de albahaca; Unos 15 ml (1 cda) de vinagre balsámico u otro vinagre; Unos 30 ml (2 cdas) de agua; Sal y pimienta

Un entrante helado y salado: gazpacho crudo congelado en cubitos y luego raspado en un granizado ligero y refrescante para los días de calor. Las cubiteras Igloo congelan el puré en porciones pequeñas, y el cono para triturar hielo del AdaptaChef las convierte en cristales justo antes de servir.

En resumen Granizado de gazpacho es una receta de entrantes hecha en el Tupperware AdaptaChef. Lleva 490 minutos en total, para 4 raciones.

Tiempo total: 490 min
Preparación: 10 min
Cocción: 0 min
Reposo: 480 min

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Producto utilizadoTupperware AdaptaChef

Recetas con Tupperware AdaptaChef (40)

Elaboración

Pela el ajo, quita las semillas al pimiento y corta las verduras en trozos. Tritúralas con la albahaca, el vinagre, el agua, la sal y la pimienta hasta obtener un puré liso.
Vierte en 2 cubiteras Tupperware Igloo y congela unas 8 horas.
Desmolda los cubitos y tritúralos con el Tupperware AdaptaChef con el cono para triturar hielo.
Sirve de inmediato, solo o con un chorrito de aceite de oliva.

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para congelar veganas sin gluten tomates

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Granizado de gazpacho?

490 minutos en total: 10 minutos de preparación y 0 minutos de cocción. Añade 480 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware AdaptaChef. Encuentra las 40 recetas para el AdaptaChef en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Otras dos versiones para probar: 200 g de pepino, 10 hojas de menta, 100 ml de agua y 10 ml de vinagre de sidra o de arroz; o 300 g de sandía con 15 ml de vinagre balsámico, ambas sazonadas con sal y pimienta.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegana · sin gluten · sin lactosa.

Granizado de gazpacho

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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