Antipasti · Vegana · Senza glutine · Senza lattosio

Granita di gazpacho

Name: Granita di gazpacho
Prep time: 10 min
Total time: 490 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 175 g di pomodoro; 1 spicchio d'aglio; 75 g di peperone rosso; 5 foglie di basilico; Circa 15 ml (1 cucchiaio) di aceto balsamico o altro aceto; Circa 30 ml (2 cucchiai) di acqua; Sale e pepe

Un antipasto salato e ghiacciato: gazpacho crudo congelato in cubetti e poi ridotto in una granita leggera e rinfrescante per le giornate calde. Le vaschette Igloo congelano il frullato in piccole porzioni e il cono tritaghiaccio dell'AdaptaChef le trasforma in cristalli appena prima di servire.

In breve Granita di gazpacho è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware AdaptaChef. Richiede 490 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 490 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 0 min
Riposo: 480 min

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Il prodotto usatoTupperware AdaptaChef

Ricette Tupperware AdaptaChef (40)

Procedimento

Sbuccia l'aglio, elimina i semi del peperone e taglia le verdure a pezzi. Frullale con basilico, aceto, acqua, sale e pepe fino a ottenere un composto liscio.
Versa in 2 vaschette per ghiaccio Igloo Tupperware e congela per circa 8 ore.
Sforma i cubetti e tritali con l'AdaptaChef Tupperware montato con il cono tritaghiaccio.
Servi subito, al naturale o con un filo d'olio d'oliva.

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Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Granita di gazpacho?

490 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura. Aggiungi 480 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware AdaptaChef. Trovi tutte le 40 ricette per il AdaptaChef su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Altre due versioni da provare: 200 g di cetriolo, 10 foglie di menta, 100 ml di acqua e 10 ml di aceto di mele o di riso; oppure 300 g di anguria con 15 ml di aceto balsamico, entrambe condite con sale e pepe.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegana · senza glutine · senza lattosio.

Granita di gazpacho

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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