
Tortillas de coliflor y cheddar
Tortillas flexibles y sin gluten hechas con coliflor rallada ligada con cheddar y huevo. La Mandoline ralla los ramilletes y el queso directamente en el bol, y el MicroPro Grill cocina cada tortilla primero en posición cacerola y luego en el lado grill para que quede firme.
- Tiempo total
- 47 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 32 min

Ingredientes
Elaboración
Fija la guía de alimentos en la Tupperware Mandoline y colócala sobre un Tupperware Thatsa bowl mediano. Ralla los ramilletes con el empujador, midiendo sobre la marcha, hasta tener unos 100 g. Ralla el cheddar en el mismo bol.
Añade el huevo, el ajo en polvo y la sal y bate para mezclar. Divide en 4 porciones iguales.
Pon una porción en la base del Tupperware MicroPro Grill y aplánala con una espátula. Coloca la tapa en posición cacerola y cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W) durante 5 minutos.
Con guantes de horno, saca el grill, da la vuelta a la tortilla con la espátula y pon la tapa en posición grill. Cocina 3 minutos más a máxima potencia y pásala a un plato. Cocina las porciones restantes de la misma manera.







