
Tortillas de chou-fleur au cheddar
Des galettes souples et sans gluten, faites de chou-fleur râpé lié au cheddar et à l'œuf. La Mandoline râpe les bouquets et le fromage directement dans le bol, et le MicroPro Grill cuit chaque tortilla d'abord en position cocotte, puis côté grill pour la raffermir.
- Temps total
- 47 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 32 min

Ingrédients
Préparation
Fixez le guide dans la Mandoline Tupperware et posez-la sur un bol Thatsa moyen Tupperware. Râpez les bouquets à l'aide du poussoir en mesurant au fur et à mesure, jusqu'à obtenir environ 100 g. Râpez le cheddar dans le même bol.
Ajoutez l'œuf, l'ail en poudre et le sel, et fouettez pour mélanger. Partagez en 4 portions égales.
Mettez une portion dans la base du MicroPro Grill Tupperware et aplatissez-la à la spatule. Placez le couvercle en position cocotte et faites cuire 5 min à pleine puissance (1000 W).
Avec des gants de cuisine, sortez le grill, retournez la tortilla à la spatule et placez le couvercle en position grill. Poursuivez 3 min à pleine puissance, puis faites glisser sur une assiette. Faites cuire les autres portions de la même façon.







