
Kana-alfredo aurinkokuivatuilla tomaateilla
Kermainen kana-alfredo, jota piristää aurinkokuivattujen tomaattien makeankirpeä maku. Kana ja kastike valmistetaan Chef Series -paistokasarissa sillä välin, kun linguine kypsyy omia aikojaan Microwave Pasta Makerissa.
- Kokonaisaika
- 35 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 25 min

Ainekset
Valmistus
Kuumenna oliiviöljy ja voi Tupperware Chef Series 4,8 l -paistokasarissa keskilämmöllä. Mausta kana molemmin puolin suolalla ja pippurilla ja kun voi on sulanut, paista sitä 5–7 minuuttia, käännä ja jatka paistamista.
Laita sillä välin linguine Tupperware Microwave Pasta Makeriin, lisää vettä maksimiviivaan asti ja kypsennä mikroaaltouunissa ilman kantta täydellä teholla (1000 W) 10–12 minuuttia.
Kun kanan sisälämpö on 74 °C, nosta se sivuun. Alenna lämpö keskilämpöä miedommaksi, purista valkosipulit suoraan pannulle Tupperware Garlic Press -valkosipulinpuristimella ja kuullota 1–2 minuuttia, kunnes ne tuoksuvat.
Kaada joukkoon liemi ja irrota pohjaan tarttuneet ruskistumat. Lisää kerma ja parmesaani ja vatkaa, kunnes juusto on sulanut. Sekoita joukkoon aurinkokuivatut tomaatit.
Valuta pasta ja sekoita se kastikkeeseen. Tarjoa kanan ja lisäparmesaanin kanssa.







